ekstraksi kopi espresso

Tujuan Bubuk Kopi Kasar dan Halus Pada Seduhan

Memproses biji kopi utuh menjadi bubuk kopi merupakan hal dasar yang harus dilakukan dalam membuat seduhan secangkir kopi, sedikit kita akan membahas tentang proses ekstraksi dari bubuk minuman yang mengandung kafein ini. Ekstraksi (ek.strak.si) adalah...

6 Seduhan Untuk Penikmat Kopi Pemula

Untuk anda yang masih awal dalam menikmati kopi tidak perlu bingung mulai seduhan dari mana. Beberapa seduhan yang akan dibahas ini merupakan seduhan yang bisa diterima untuk orang yang ingin mengenal seduhan dari biji...
menyeduh kopi

4 Ukuran Penting Dalam Menyeduh Kopi

1. Grind Size ukuran bubuk kopi halus hingga kasar Dalam menyeduh kopi hal yang paling penting untuk dipahami adalah grind size, atau ukuran bubuk kopi. Dimana sebelum menjadi bubuk, kopi masih berbentuk biji dan perlu...
vietnam drip french press

Alat Seduh Kopi Untuk Pemula Vietnam Drip & French Press

Ada berbagai macam alat seduh yang ada di dunia ini, tetapi Vietnam drip dan French press merupakan alat dengan karakter yang berbeda. Alat ini bisa jadi permulaan dalam menikmati kopi. Vietnam Drip, Alternatif untuk Pecinta...

Menikmati Kopi Dengan Cita Rasa Pahit ataupun yang Cita Rasa Asam

Banyak sekali ungkapan dari teman, kerabat atau keluarga mengatakan bahwa mereka tidak suka minum kopi karena pahit. Sedangkan saat ini sudah banyak varian dan spesies kopi yang memiliki karakter rasa yang berbeda-beda. Ada rasa...
French Press

Membuat Seduhan Kopi Menggunakan French Press yang Berkualitas

Metode French Press adalah Full Immersion dalam bahasa indonesia berarti rendam penuh, sama halnya dengan seduhan tubruk. Membuat kopi French press jangan terburu-buru, karena membuat French press yang sedap perlu membutuhkan beberapa menit, untuk dinikmati....
seduh kopi

Resep Seduh Aeropress Ala Sang Pencipta Alan Adler

Aeropress merupakan alat yang ditemukan oleh Alan Adler. Pada artikel kali ini membahas langkah demi langkah resep seduh aeropress. Yang tentunya bisa dipraktekan oleh pemula juga. Alat yang berbentuk mirip dengan tabung ini diciptakan pada...

Metode Seduh Tetsu Kasuya Ratio 4:6

Tetsu Kasuya merupakan Pemenang Brewers Cup Championship tahun 2016. Ok sobat, Tulisan ini akan membahas proses yang membawa penyeduh asal negeri sakura ini memenangkan kejuaraan seduh international. Mungkin bisa kita coba metodenya dan menghasilkan rasa yang...
gambar alat kopi

Menguasai 4 Alat Seduh Seperti Brewer Profesional

Beberapa alat seduh yang digunakan oleh brewer profesional.
Avatar
Kopi tidak melihat siapa peminumnya, tetapi dihadapan kopi kita semua sama.
20,103FansSuka
12PengikutMengikuti
2,238PengikutMengikuti

Artikel Lainnya