Beranda Kopi

Kopi

Artikel dari kaveo.id pada topik kopi.

Kategori tentang biji kopi, entah itu yang masih hijau, atau sudah disangrai yang mana nantinya akan diolah hingga menjadi minuman kopi.

roasting kopi

20 Kesalahan Roasting Kopi

Artikel ini lebih banyak membahas perihal teknis, dasar yang harus diketahui atau bahkan yang harus dilakukan oleh roaster. Karena menyangrai kopi bukan sekedar mengubah warna kopi  secara merata. Tidak ada kata main-main dalam dunia sangrai-menyangrai...
mesin sangrai kopi

Sangrai Kopi Untuk Pemula (Panduan Utama)

Berbicara mengenai kopi yang enak, tentunya kita harus mengetahui proses sebelumnya. Dengan begitu kita akan tahu dengan apa yang akan kita konsumsi. Makanan maupun minuman memiliki reaksi saat berada di dalam tubuh. Mengenali proses...
menyimpan biji kopi

Cara Menyimpan Kopi Yang Baik dan Benar Sebelum di Seduh

Sangat disayangkan jika harus kehilangan kesegaran dari biji kopi yang akan kita seduh. Tidak hanya kedai kopi yang harus tau cara menyimpan kopi, bagi anda yang menyukai kopi perlu tahu juga tips ini. Kopi itu...
orang minum kopi

35 Manfaat Minum Kopi Untuk Pria dan Wanita (update 2020)

Banyak sekali alasan untuk seseorang meminum kopi, tapi ingat bahwa segala yang masuk dan menyatu dalam tubuh kita akan memberikan dampak kesehatan. Dengan begitu kita harus memiliki pengetahuan dari manfaat minum kopi dan supaya...
orang mencicipi kopi

Pengetahuan Dasar Tentang Cupping Kopi

Salah satu ritual kecil dari serangkaian menyeduh kopi—secara sederhana  penjelasan cupping kopi adalah metode atau teknik untuk mengevaluasi karakter yang berbeda dari biji kopi tertentu, dengan beracuan pada parameter penilaian cup testing. Di dunia kopi...
ekstraksi kopi espresso

Mengenal Kopi Espresso (Panduan Dasar)

Ketika kalian mendengar tentang espresso apa yang kalian bayangkan. Apakah seduhan yang sedikit atau rasa yang pahit.. atau mungkin anda akan membayangkan kopi espresso manis. Espresso memiliki banyak sekali penikmatnya. Minuman ini ditemukan di Itali,...

Pertanyaan Tentang Manual Brew

1. Apa itu manual brew? 2. Apa alat yang digunakan untuk kopi manual brew? 3. Apa jenis kopi untuk membuat manual brew? 4. Berapa harga secangkir kopi manual brew? 5. Alat apa yang paling enak untuk membuat secangkir...

Yang Perlu Diperhatikan Dalam Menyeduh Manual Brew

Perkembangan tentang teknik di balik meja bar sangatlah luas, seluas jagat raya ini, serumit bagaimana Dream Theater menulis lagu dengan trek-trek panjang. Tutorial manual brew di media sosial juga sudah berkembang begitu masifnya. Alat yang...
seduh kopi

12 Kesalahan Dalam Menyeduh Kopi

Mencapai rasa yang tepat dalam menyeduh kopi menjadi harapan semua penikmat kopi. Di era saat ini cara menyeduh minuman yang berasal dari timur tengah ini sangatlah kompleks. Teknologi dalam industri kopi juga berkembang dengan...
ekstraksi kopi espresso

Tujuan Bubuk Kopi Kasar dan Halus Pada Seduhan

Memproses biji kopi utuh menjadi bubuk kopi merupakan hal dasar yang harus dilakukan dalam membuat seduhan secangkir kopi, sedikit kita akan membahas tentang proses ekstraksi dari bubuk minuman yang mengandung kafein ini. Ekstraksi (ek.strak.si) adalah...
Avatar
Kopi tidak melihat siapa peminumnya, tetapi dihadapan kopi kita semua sama.
20,831FansSuka
12PengikutMengikuti
2,395PengikutMengikuti

Artikel Lainnya